《中秋烤肉\特辑五》BBQ 丝瓜蛤蛎
记忆中，中秋烤肉『人气前五名的丝瓜蛤蛎』 这次特辑中当然也不会放过，轻松备料只要短短几分钟，就能尝鲜原汁原味的食材精华，汤头太鲜甜回甘了~ 只要焖一下，丝瓜入味也不会有腥味喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
→丝瓜分成等三分，切成块状
- 第二步：
→油加入适量，爆香姜丝(炒到香味出来后)到入切好的姜丝
- 第三步：
→将蛤蛎下锅且加入半碗的水，盖上锅盖焖煮
- 第四步：
→当锅盖上出现水珠，等待蛤蛎打开后，加入少许盐巴调味即可盛盘上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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