蛤蜊排骨菇菇汤

柳松菇含大纤质,久煮亦不失其脆度,口感十分良好应可剌激肠胃的蠕动,消除便秘,降低血液中胆固醇的含量,是一种兼具美味和保健的食品。
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材料单

  1. 100g柳松菇
  2. 1隻排骨
  3. 100g蛤蜊
  4. 少许枸杞
  5. 少许米酒
  6. 1匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将排骨川烫一下 去血水
    蛤蜊排骨菇菇汤的加工步骤
  2. 第二步:
    另起一锅加入排骨跟枸杞.米酒.水(淹盖过排骨).炖煮20分钟.
    蛤蜊排骨菇菇汤的加工步骤
  3. 第三步:
    加入柳松菇煮5分钟.
    蛤蜊排骨菇菇汤的加工步骤
  4. 第四步:
    煮好前.加入蛤蜊煮至壳打开即可熄火了.好喝又热呼呼的汤.营养满分唷.~
    蛤蜊排骨菇菇汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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