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贝类
~荫豉蚵仔~
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook
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材料单
5克[材料]蒜末
1/2包[材料]鲜蚵
1/2大匙[材料]荫豉
1支[材料]葱
2片[材料]姜
1/2支[材料]辣椒
少许[调味料]A胡椒粉
2大匙[调味料]A水
1/2茶匙[调味料]A酱油
1/2茶匙[调味料]A鸡粉
2茶匙[调味料]A酒
1大匙[调味料]A酱油膏
适量[调味料]B太白粉水
1/2大匙[调味料]B香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1.鲜蚵洗净,荫豉略洗沥干,葱切小段,辣椒切片。
第二步:
2.鲜蚵入将滚的水川烫,捞出
第三步:
3.锅入油爆香葱,姜,蒜,辣椒,恤入调味料A及其他材料,拌炒至熟。
第四步:
4.加入太白粉水勾芡,滴入香油即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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