柴鱼丝瓜蛤蜊面线
吃过传统的丝瓜面线～你一定要试试这个多加柴鱼片的奥妙～真的吃到会粉感动喔！
2367 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
丝瓜去皮切块～蛋打散～葱切花～香菜切花～姜切细丝
- 第二步：
面线先用水把盐洗掉 - 第三步：
起一锅水或高汤烧滚～放入姜丝及丝瓜
- 第四步：
丝瓜半熟加入蛤蜊
- 第五步：
蛤蜊打开～蛋液打入～加入米酒＋一咪咪盐～关火！加入１把柴鱼片～葱花～香菜花跟香油～美味上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复