杯子蛋糕

黄金明月杯子蛋糕

从小我就不爱吃传统的中式月饼,只爱吃西式的奶油蛋糕,于是我特别将黄澄澄的蛋黄放进松软的杯子蛋糕,再加上酸酸甜甜的金枣干,成为中秋佳节里最独特又可口的一轮"明月"~ 我的另一道中秋料理:"韩式烤肉"~

蜂蜜杯子蛋糕 [无奶油,免泡打粉]

看到新闻说有些零食和糕点都有些加铝,自己在家动手做,无铝无泡打粉的蜂蜜蛋糕,做成小小杯子,和小孩一起玩,烤完之后,小朋友一口气吃了四个,大人小孩吃的安全又开心~

黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕

巧克力布朗尼也是零失败超级简单的甜点,因为加了黑巧克力,口感更湿润扎实,每咬一口都可以尝到巧克力的香醇,加上南瓜子的坚果香,两者合并真的非常搭喔! 布朗尼的口感就像密实的蛋糕一样,不小心会一个接一个吃喔! 作成杯子蛋糕,食用方便,包装送人也好看方便喔!

黄瓜柠檬杯子蛋糕、优格奶油霜

杯子蛋糕本身甜度不高,口感轻盈、细致,搭配甜甜酸酸的优格霜一起吃真是绝配,很像柠檬、黄瓜与优格一起在嘴巴里面跳舞,每一口都是夏天的味道啊!