便当

脆皮烧肉(免烤箱)

超怕刷烤箱的女汉子,用平底锅和锅盖,煎出香酥脆的猪皮还有柔软多汁的脆皮烧肉~只用简单三样辛香料做调味,加上使用新鲜三层肉,一样多汁又好吃。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

古早味一锅到底红烧控肉

一锅到底简单作白饭杀手【古早味红烧控肉】。 家人最爱控肉,来到超市看见切好的大块五花肉就顺手拎回家了。 用切好的肉省去要洗砧板跟洗菜刀及洗手的宝贵时间。切几片姜跟葱就能开始煮了。 一锅到底,超不麻烦的做法,香煎去油,肉块炖好吃起来软嫩不腻,古早简单味,有空来试试看吧! 欢迎光临我的FB粉丝专页 /

蒜香鲑鱼炒饭

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

台式家常白菜滷

台式家常味白菜滷炖煮后的白菜非常入味 汤汁裏头有着白菜的清甜 是一道非常下饭的家常菜餚喔

盐味胡椒猪五花~便当菜、下酒菜

简单的调味及烹调,就能使猪五花在味蕾上呈现出香咸又椒香不辣口的美味,盐味胡椒猪五花非常适合当便当菜及聚会时的下酒菜,拜拜过的牲礼水煮猪肉也非常适合此烹调方式处理;猪肉含有丰富的蛋白质含量质及矿物质钙等,有使身体长肌肉和滋润皮肤的作用,选择油花少一点、瘦肉多一点的猪五花肉,再经过干煎方式释出多余油脂后的猪五花肉会更加健康美味

👩🏻‍🍳高丽菜滷-一锅全家饱

一般都是吃白菜滷,但冬天到了不想吃太多白菜,因为白菜属寒性。 所以把煮白菜的方式改做为高丽菜,虽然没像白菜的口感,但配饭还是超讚的,淋些菜汁感觉像是泡饭一样,饭不会干干的,这一锅就足以吃的饱饱的了。

滷白菜(影片)

最近天气转冷,气温骤降,除了注重保暖外,吃个美味的古早味「滷白菜」,也是不错的选择^^ ‧影片教学~

鲔鱼小饭团

使用油渍鲔鱼罐,加上热白饭,捏成小饭糰,快速好吃,简单又方便,不需开火,当早餐或外出野餐都很适合喔! 欢迎您来逛逛喔--