蒜香鲑鱼炒饭
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有主食材:我的米饭为一半糙米饭,一半白饭.现煮.(非隔夜饭),现煮的米饭来炒饭,水量要比平常的饭水量再少一点点,不然太湿黏,炒饭会不好吃哦! 红萝卜切丝,莴苣切方型,蒜尾切细,蒜头切末,鲑鱼先行煎熟分解成小块.
- 第二步：
起油锅,先将蛋煎过.盛起备用.
- 第三步：
起一油锅,先爆香蒜末.(蒜末下锅后很快就会变黑,小心操作,不然会有烧焦味).
- 第四步：
倒入米饭拌炒.
- 第五步：
放入萝卜丝.
- 第六步：
米饭先行调味,放入塩巴,白胡椒粉及酱油拌炒,再放入鲑鱼肉块.
- 第七步：
倒入刚刚煎的蛋碎.
- 第八步：
最后再倒入莴苣叶及蒜尾即可.(没有蒜尾可改放葱花).
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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