便当
便当是一种相当方便的用餐形式,选择冷的或是可以重复加热而不走味的食材,都是准备便当的首要原则。不论上课、上班、野餐,都能带上事先准备好的便当,轻松享受用餐的美好时刻!
玉子烧(平底锅煎法)
玉子烧是我最喜欢的便当菜色之一,好做简单又容易变化,便当里有个两卷立刻蓬荜生辉,重新加热味道也不变,还很下饭。大家想到玉子烧,都会想买个长方形的玉子烧煎锅,其实不用浪费那个钱,一般的平底锅也能煎出漂亮的玉子烧,跟大家分享一下做法与小诀窍。