¥蚂蚁上树-花椒油¥
原来蚂蚁上树不难~~哈哈好吃!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.粉条泡水软化~~在剪至小段2.蒜头切末~~3.酱汁可预先调或是分批下都行
- 第二步：
中火下4大匙的油~~油热后关小火下花椒煸油~~要持续翻炒小心不要烧焦会有苦味!!约炒2-3分钟即可将花椒粒盛起留下油即可。
- 第三步：
下绞肉翻炒变色~~
- 第四步：
下蒜末翻炒后~~在下酱汁及约200cc的水滚一下~~
- 第五步：
下粉条后小心翻炒收汁~~
- 第六步：
盛盘前下葱末拌抄一下~~
- 第七步：
收汁差不多即可盛盘上桌啰!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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