粉条

螃蟹粉丝煲 家乐福神厨大赛

秋蟹不但多膏而且肉也会比较结实。这时,买些螃蟹来做粉丝煲是相当不错。 粉丝吸收了蟹汁,绵密中带有弹牙的口感,咀嚼起来还有一种浓郁的鲜香味。 而蟹肉也吸饱了酱汁,一口咬下,蟹肉带着浓浓酱汁的鲜甜味,非常好吃。 而汤汁融入秋蟹的鲜甜,非常的润口 。

麻辣火锅汤底

天凉了,在家安排个火锅吃吃,最强火锅攻略安排起来,从汤底、底料到蘸料自制,以后想吃了,在家安排,妥妥省下几百大洋,十二种香料秘制麻辣火锅,外面卖几百块的汤底在家也能做!麻辣咸淡也能自己掌握。

【水煮牛肉】咸香麻辣一味不少

就因为吃了姥姥的水煮牛一时手滑粘贴FB,竟能在十分钟内引来上千个赞,和500个想学的留言,也太夸张了~~~既然大家都想学着做做看,姥姥也不藏私,命小的重拾半年没更新过的博客,整理食谱分给大家!! 完整版请见 #小花快报

家常肉末蛋米线-手绘食谱

用越南淀粉条煮的家常肉末蛋米线,配上软嫩滑溜的水波蛋(秘诀在食谱内),简单又好吃。孩子的下午点心、老公的宵夜,通通都合适~ 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

韩式安东炖鸡안동찜닭

这道香甜辛辣的韩式炖鸡除了有鸡肉以外,还有粉丝、大量的蔬菜,餐桌只要有这一道就解决一餐了 鸡块加入蔬菜、粉条一起炖煮的这道酱油炖鸡料理,起源于庆尚北道的安东,因此称为安东炖鸡 虽然食材里已经有粉条但不配碗白饭真是太可惜了这美味的酱汁 网誌:

醋溜葛根粉条

喜欢吃醋的朋友一定要试试看,五印醋非常搭葛根粉条,夏天凉拌好食物❤️

越南猪肉河粉

20多年前第一次在百货公司美食区吃到越南河粉就爱上这个酸酸辣辣清爽美食,大半年前买了一大包粉条,今天用牛头牌原味高汤-昆布海鲜风味来煮它,作法简单且清爽少油腻很适合减重者食用。