【与君相思情汤】
红豆属于高铁高蛋白低脂肪的高营养榖类食品 红豆生南国 春来发几枝 愿君多采撷 此物最相思 ●红豆是蕴含与老爷相知相惜之感 军旅生涯中少有陪伴身旁 彼此牵挂不曾停歇过
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将红豆洗净用400㏄水浸泡6小时 - 第二步：
浸泡过的红豆放入汤锅中加入800㏄水及盐以中火煮滚后改小火加盖焖煮35分钟后再放入切块的蕃薯一同再煮至熟透 待凉入冰箱冰镇 - 第三步：
另将泰国淀粉条泡水约15分钟 在放入滚水中煮约20分钟 捞起放入冷水比较Q嫩 - 第四步：
将2与3放碗中 冰凉上阵!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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