酱油小肉丸
酸甜好吃的番茄肉丸，在家就能轻松做！老人，小孩都很爱，营养满分，鲜嫩多汁的照烧小肉丸来啦，记得多做一点哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把绞肉跟盐、葱、味精（可以不加）都均匀搅拌
- 第二步：
搅拌好，锅中放入约1000cc的水煮沸
- 第三步：
水滚后，把绞肉馅用手捏成小丸子放进去煮，不用太圆，但每个的大小要差不多！我是都捏成手比OK那样的大小！
- 第四步：
绞肉馅全部放完再加入适量的酱油（我是压着瓶口绕2圈）盐跟味精（可省略），汤头味道清淡就好，肉馅本来就有调味，酱油只是调个颜色，味道大概是火锅汤头那样
- 第五步：
滚几分钟，肉丸浮起来一下下就可以了上桌了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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