便当
便当是一种相当方便的用餐形式,选择冷的或是可以重复加热而不走味的食材,都是准备便当的首要原则。不论上课、上班、野餐,都能带上事先准备好的便当,轻松享受用餐的美好时刻!
经典家常菜:马铃薯炖肉
做这道菜时我会改用猪肉,台湾的猪肉品质稳定也容易取得,辛香料的部分则以红葱和葱白来代替偏甜的洋葱,这道改良版的马铃薯炖肉真的非常好吃,更多食谱关键请看:/
蜜汁杏鲍菇(五辛素)
当蜂蜜就剩下那么一丁点的时候,你会怎么处理呢?今天飞橘就在家里发现了一罐剩下一点点的蜂蜜,决定直接把约50cc的白开水倒进罐子里、给他摇个彻底,做个蜜汁料理! 以蜜汁作为基底,除了这道蜜汁杏鲍菇以外,下次也可以用其他菇类、或是豆腐作为主要食材试试看喔!