椒盐杏鲍菇【MaiMai厨房】
杏鲍菇含丰富的膳食纤维,营养价值高,低脂肪低热量,深受大家喜爱,今天就来为大家介绍【椒盐杏鲍菇】 正在饮食控制的朋友,这道菜也是很棒的低升糖食物喔!!!! 想看MaiMai的每周好菜,赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】 完整影音版本👇👇👇 厨房 #因为下厨所以幸福
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这是所需要的食材和配料 - 第二步:
辣椒去蒂头,切成圈 - 第三步:
葱切成葱花,葱白葱绿分开 - 第四步:
蒜头切末 - 第五步:
杏鲍菇用手撕成丝 - 第六步:
锅内先不放油,因为杏鲍菇很吸油 - 第七步:
先把杏鲍菇炒干,会开始发出ㄍㄧ ㄍㄨㄞ的声音,是正常的 - 第八步:
炒到杏鲍菇有点缩水后,推到锅子一边,下点油后,可以下配料爆香(葱白、蒜头、辣椒) - 第九步:
快速拌炒后,可以下调味料(白胡椒、黑胡椒、盐),两种胡椒的香气是不同的唷!千万别省略 - 第十步:
最后下葱绿 - 第十一步:
就可以起锅啰! - 第十二步:
咸香咸香的杏鲍菇,多吃一点身体也不觉得负担!!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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