蒜香鸡块

只要2样材料,简单又方便,轻轻松松就可完成金黄香酥的鸡块,非常好吃,大人小孩都爱哦!当零嘴点心,下酒菜等都很适合。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单

  1. 1付(330g)鸡胸肉
  2. 0.5包日清炸粉(酱油蒜头风味)
  3. 50cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.准备食材,清洗鸡胸肉。
    蒜香鸡块的加工步骤
  2. 第二步:
    2.鸡胸肉切一口大小块状。
    蒜香鸡块的加工步骤
  3. 第三步:
    3.取适当的盛器,备炸鸡粉,加入水,搅拌均匀至无粉粒。
    蒜香鸡块的加工步骤
  4. 第四步:
    4.放入鸡胸肉块,搅拌均匀,揉捏一下,腌渍30分钟。
    蒜香鸡块的加工步骤
  5. 第五步:
    5.起锅,开中小火,放入适量的油,油热后,逐一的放入腌渍好的鸡块。
    蒜香鸡块的加工步骤
  6. 第六步:
    6.以半煎半炸的方式(要用多油油炸的方式亦可),将鸡块煎炸至外表呈金黄色。
    蒜香鸡块的加工步骤
  7. 第七步:
    7.起锅以漏勺或纸巾再吸(滴)油一下,去除多余的油。
    蒜香鸡块的加工步骤
  8. 第八步:
    8.盛盘上桌。
    蒜香鸡块的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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