匈牙利红椒柠檬烤鸡胸

🐔懒做菜就让这鸡来去冰箱睡一晚🐔 喇完丢冷藏、铺平再丢烤箱,完全不用顾,根本懒人福音没有之一!腌料里的匈牙利红椒粉不仅增添香气,更让平凡鸡肉多了一层绮丽色泽,搭配柠檬酸香更开胃,选用脂肪较少的鸡胸肉,就算不小心多吃一片也没关係~ ⬇︎燃烧你我DIY魂,点我看更多⬇︎
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材料单

  1. 1副鸡胸肉
  2. 1大匙植物油
  3. 1颗柠檬
  4. 1大匙匈牙利红椒粉
  5. 1/2颗洋葱
  6. 2瓣大蒜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切丝、大蒜切碎、柠檬刨下皮屑后榨汁备用。 (鸡胸肉如果有比较厚的地方也可以划几刀帮助入味也比较容易熟)
    匈牙利红椒柠檬烤鸡胸的加工步骤
  2. 第二步:
    取小碗混合黑胡椒、盐和匈牙利红椒粉。
    匈牙利红椒柠檬烤鸡胸的加工步骤
  3. 第三步:
    将步骤二均匀抹在鸡胸肉上,搓一搓按摩一下。
    匈牙利红椒柠檬烤鸡胸的加工步骤
  4. 第四步:
    取一保鲜盒(袋)将洋葱、柠檬皮、柠檬汁和油混合均匀。
    匈牙利红椒柠檬烤鸡胸的加工步骤
  5. 第五步:
    把鸡肉放进去滚一滚、揉一揉,包保鲜膜或加盖密封冷藏一个晚上。
    匈牙利红椒柠檬烤鸡胸的加工步骤
  6. 第六步:
    腌好后,将洋葱、鸡肉和柠檬片由下而上铺在烤盘上。
    匈牙利红椒柠檬烤鸡胸的加工步骤
  7. 第七步:
    用预热至200度的烤箱烤25~30分钟。
    匈牙利红椒柠檬烤鸡胸的加工步骤
  8. 第八步:
    鸡胸肉是脂肪较少的部位,故适合趁热切片食用,除了可当主菜也可以夹面包当三明治喔~
    匈牙利红椒柠檬烤鸡胸的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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