希腊风香草优格鸡胸
🇬🇷有这道再忙也能到地中海度假🇬🇷 健康的鸡胸用优格腌一下是保持多汁的小撇步！搭上柠檬和绿色香草更添南欧气息，只要晚上睡觉前抓一抓丢冰箱，隔天用烤箱烤一下或平底锅煎一下就能上桌～当主菜或夹三明治都很方便喔！ ⬇︎燃烧你我DIY魂，点我看更多⬇︎
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料如图，柠檬刨下皮屑后榨汁、大蒜和绿色香草通通切碎备用。（大蒜漏拍了，没有新鲜香草可用干燥的代替）
- 第二步：
鸡胸肉切小块，撒上盐和黑胡椒搓一搓
- 第三步：
取容器加入无糖优格、植物油、柠檬汁、柠檬皮、大蒜碎、迷迭香、百里香和奥勒冈搅拌均匀
- 第四步：
放入鸡胸肉，均匀混合后加盖冷藏一个晚上
- 第五步：
平底锅热锅抹少许油，放入鸡肉（用平底锅比较快，但如果懒得顾火也放到烤盘用预热到200度的烤箱烤20分钟左右。）
- 第六步：
煎到两面上色、鸡肉熟透即可盛盘。
- 第七步：
接着来做个酱：优格、蒜泥、盐、黑胡椒和蜂蜜混合均匀即可
- 第八步：
最后把大蒜优格酱淋在鸡肉上，再用手边现有的香草装饰一下就完成了～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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