豆苗炒虾仁
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蒜头切末,葱切段、姜切片、辣椒切斜片,豆苗挑去醋纤维的硬梗备用 - 第二步:
虾子剥壳去肠泥,用腌料腌渍备用 - 第三步:
电锅外锅铺上烘焙纸,按下电源开关,倒入适量的油,将蒜头、辣椒、姜、葱炒香 - 第四步:
承上放入虾子炒至微变色,再下豆苗及调味料,盖上锅盖焖煮4分 - 第五步:
开盖拌匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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