泡菜味增油豆腐炒肉末
酸酸辣辣又有种回甘的感觉，而且这道菜超下饭喔~~~
1487 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
油豆腐切对半备用
- 第二步：
葱切成葱花、蒜头切成蒜末备用
- 第三步：
肉燥、泡菜、味增备用
- 第四步：
锅肉后下油，加入蒜头及葱白先爆香
- 第五步：
加入切好的油豆腐稍微炒一下
- 第六步：
泡菜剪成适当大小后，加入油豆腐炒入味
- 第七步：
加入泡菜汁、一点点水、糖调味
- 第八步：
倒入肉燥一起拌炒均匀
- 第九步：
加入一大匙味增增加风味，稍微闷煮一下让油豆腐入味
- 第十步：
稍微收汁后加入葱末即可上桌~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复