牛肉酱烧豆腐卷
豆腐有丰富的蛋白质,牛肉酱烧好味道! 卷一卷煎一煎酱烧入味,简单又好吃!! 带便当超便利!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
下班后做菜就是要快,豆腐可以选家常豆腐或是鸡蛋豆腐比较不会碎
- 第二步：
豆腐切大厚片,用牛肉片卷在腰带上
- 第三步：
牛肉缺口那面下锅先煎(这样牛肉接缝才会黏合),双面煎变色
- 第四步：
再加上1/2米杯水+酱油1.5大匙+味霖1大匙+糖1/2小匙
- 第五步：
将牛肉豆腐卷煮到入味,酱汁浓缩(可已试看看味道 如果不足 在少许盐糖调整)
- 第六步：
起锅前在撒上葱花提味即可,简单好吃~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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