三杯杏包菇头
杏包菇头比杏包菇本体还有脆度,喜欢可以试一下.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
杏包菇头挑去脏污,用水冲洗一下,葱切段,姜切片,九层塔洗净.
- 第二步：
冷锅下麻油,放入姜片,煸香姜片,待姜片边缘有微干感.
- 第三步：
放入杏包菇头拌炒.炒至微出水.
- 第四步：
加入酱油及酒拌炒,再放入葱白,炒至酱汁微收干.
- 第五步：
最后加入九层塔炒香即可盛盘.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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