日式饭团烧肉卷
这道菜是日本近几年来很流行的一道野餐或是便当料理,赏花的便当里面也常常有这道菜出现.只要把猪肉片卷在饭糰上,再用平底锅煎香,再加上酱汁煮一下,就会变身非常好吃的烧肉饭糰,小朋友大人都爱吃喔!你一定要试试看,会迷上的~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把彩椒切碎,放入米饭中,我们家都是吃紫米加糙米,白米饭也可以喔~
- 第二步：
在肉片上面抹上少许面粉后卷入饭糰,再用另一片把另一边还没卷的饭糰卷起,不要让米饭有空隙露出来喔
- 第三步：
卷好后放在撒上面粉的盘子上
- 第四步：
用平底锅将肉的每一面都煎成金黄色
- 第五步：
将酱油 水 味霖 酒 拌匀后一起倒入锅中和肉一起煮到酱汁收干,煮的时候要翻动肉的每一面让肉饭糰入味喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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