新手不失败-古早味肉燥

最简单的方法 但也会让你家的饭锅空空赏😬 饭记得多煮一些唷😂😂
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材料单

  1. 50-100克猪绞肉
  2. 2-3颗蒜头
  3. 2-3匙鲣鱼酱油(一般酱油
  4. 1大匙油葱酥
  5. 2匙味霖
  6. 少许姜末(可不加
  7. 1匙米酒
  8. 3匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将酱汁部分调和备用 我是使用鲣鱼酱油比较不咸
    新手不失败-古早味肉燥的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头去皮拍打切成蒜角 油少许 入内翻炒
    新手不失败-古早味肉燥的加工步骤
  3. 第三步:
    加入猪绞肉翻炒
    新手不失败-古早味肉燥的加工步骤
  4. 第四步:
    加入油葱酥翻炒到香味出来收干
    新手不失败-古早味肉燥的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入酱汁拌匀再倒入水1碗
    新手不失败-古早味肉燥的加工步骤
  6. 第六步:
    煮沸后 关火 放进电锅 外锅一杯水 跳起来即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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