蕃茄红酒炖牛肉～芳蓉家常菜食谱
家里种的红蕃茄盛产， 拿来做料理也很不错！ 牛排切小块后与蕃茄、红酒炖煮后， 美味的蕃茄红酒炖牛肉， 配饭或义大利面也超美味！！ 芳蓉优格DIY优格教学部落格
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉切小块 洋葱、红萝卜和小蕃茄切小块备用
- 第二步：
热锅后，放入奶油，把牛肉放入锅中，两面煎至金黄
- 第三步：
放入红萝卜、洋葱和蕃茄拌炒2-3分钟
- 第四步：
倒入红酒炖煮20-25分钟
- 第五步：
时间到，撒上些许义式香料后起锅
- 第六步：
完成美味的蕃茄红酒炖牛肉 牛肉和红酒炖煮后，肉质香Ｑ 配饭或加入义大利面都很不错
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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