澎湖海菜玉子烧
新鲜的海菜带出淡淡的绿 看起来就增添不少食慾
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主要食材
- 第二步：
鸡蛋打散 加入海菜，酱油拌匀
- 第三步：
玉子烧锅烧热，加入橄榄油摇匀 倒入1/3蛋汁
- 第四步：
将凝固的蛋往前端推，再折起，后端再倒蛋液，一步一步把玉子烧卷起来
- 第五步：
整型完后，再将表面煎焦香，就可起锅
- 第六步：
黄色的蛋卷透出绿绿的海菜 很和谐的颜色
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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