葱爆肉丝(便当菜)

适合带便当的一道下饭料理!
icook 2340 阅读

材料单

  1. 一份肉丝
  2. 15ml酱油
  3. 适量胡椒粉
  4. 适量葱白末
  5. 15ml酒
  6. 适量蒜末
  7. 30ml素蚝油
  8. 一匙(15ml)太白粉
  9. 适量姜末
  10. 15ml米酒
  11. 适量葱段
  12. 45ml水
  13. 适量白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    肉丝先用腌肉酱料抓匀腌15分
    葱爆肉丝(便当菜)的加工步骤
  2. 第二步:
    锅热后放入肉丝炒
    葱爆肉丝(便当菜)的加工步骤
  3. 第三步:
    肉丝炒至反白后放入葱末,蒜末姜末拌炒出香味,再加入适量的白胡椒粉。一起炒香。
    葱爆肉丝(便当菜)的加工步骤
  4. 第四步:
    接着倒入调味料酱汁
    葱爆肉丝(便当菜)的加工步骤
  5. 第五步:
    炒至收汁,放入葱段拌炒。
    葱爆肉丝(便当菜)的加工步骤
  6. 第六步:
    完成
    葱爆肉丝(便当菜)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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