鲑鱼西京烧-气炸锅版本
西京烧其实就是用味噌来腌鱼，啾啾个人很喜欢吃鲑鱼，因为他是于当中刺没有那么多，又有丰富营养和很好的油脂，搭配味噌和焦糖的口感！超讚！大家可以在家试试
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲑鱼洗干净，用厨房纸巾稍微将表面擦干
- 第二步：
分别加入味噌、味醂、米酒、糖加入腌料；台湾市售的味噌比较咸，一定要加糖，才会好吃
- 第三步：
鲑鱼放入腌料，在腌料中腌一个晚上，才会入味
- 第四步：
放入气炸锅，把腌料铺在鱼上，160度10分钟，打开来可以在于鱼上面撒一点点糖，就会有焦糖鲑鱼的感觉，再用200度3-5分钟(看自己喜欢的口感)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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