破布籽吴郭鱼

食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单

  1. 一尾吴郭鱼
  2. 3-4瓣蒜头
  3. 一大匙黑豆酱油
  4. 四五片姜
  5. 一小匙黑豆油膏
  6. 两支葱
  7. 一汤匙破布籽
  8. 一小匙米酒
  9. 一小匙糖
  10. 少许水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鱼擦干 抹盐 画刀
    破布籽吴郭鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    中小火煎至两面金黄
    破布籽吴郭鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜头 姜 爆香
    破布籽吴郭鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    加葱白
    破布籽吴郭鱼的加工步骤
  5. 第五步:
    加入 黑豆酱油 油膏 米酒 糖 破布籽 水
    破布籽吴郭鱼的加工步骤
  6. 第六步:
    滚后 加葱
    破布籽吴郭鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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