金沙豆腐--咸香的下饭好料理

豆腐是一种很家常的百搭料理,只要铺上美味的酱料,几乎千变万化......搭配上浓郁香醇搭的咸蛋,滋味更是丰富喔,小小一道菜,因为所花的功夫与用心、更是平凡中见华丽,来试试看香嫩美味的金沙豆腐吧!
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材料单

  1. 2盒豆腐
  2. 2颗咸蛋
  3. 1根葱
  4. 2-3颗蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ☑首先把葱蒜切末,将咸蛋白留下1/3后也切末备用。 ☑豆腐切块煎至金黄,盛起备用。
    金沙豆腐--咸香的下饭好料理的加工步骤
  2. 第二步:
    ☑加油将咸蛋黄炒至起泡状,葱蒜推一旁爆香。 ☑加入咸蛋白拌炒均匀。
    金沙豆腐--咸香的下饭好料理的加工步骤
  3. 第三步:
    ☑将煎好的豆腐下锅,拌炒均匀就完成喽。😃 豆腐十分软嫩,怎么样均匀的让为数不多的金沙裹上,秘诀在这里喔! ➡小秘诀💯 >☑好喽,美味香嫩的金沙豆腐就起锅喽😁 来碗白饭吧!😍
    金沙豆腐--咸香的下饭好料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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