金沙豆腐--咸香的下饭好料理
豆腐是一种很家常的百搭料理,只要铺上美味的酱料,几乎千变万化......搭配上浓郁香醇搭的咸蛋,滋味更是丰富喔,小小一道菜,因为所花的功夫与用心、更是平凡中见华丽,来试试看香嫩美味的金沙豆腐吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
☑首先把葱蒜切末,将咸蛋白留下1/3后也切末备用。 ☑豆腐切块煎至金黄,盛起备用。 - 第二步:
☑加油将咸蛋黄炒至起泡状,葱蒜推一旁爆香。 ☑加入咸蛋白拌炒均匀。 - 第三步:
☑将煎好的豆腐下锅,拌炒均匀就完成喽。😃 豆腐十分软嫩,怎么样均匀的让为数不多的金沙裹上,秘诀在这里喔! ➡小秘诀💯 >☑好喽,美味香嫩的金沙豆腐就起锅喽😁 来碗白饭吧!😍
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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