低醣料理牛肉起司球佐蓝纹优格酱
今天来介绍一道全家大小都爱吃的料理, 重点是作法也简单哦~ 牛肉起司球, 一看到名字, 大家就容易想到这道料理是用油炸的一道料理, 但是其实用烤的味道也完全不差, 而且更少油, 更健康, 不管作为主餐的配菜, 或是聚会聊天时的下酒菜都是非常适合的喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅内放入橄榄油、蒜末、洋葱末炒至金黄色.
- 第二步：
加入牛绞肉、蛋、盐、黑胡椒、红椒粉放凉备用.
- 第三步：
牛绞肉搓成肉丸, 将起司丁包起来.
- 第四步：
烤箱设定180度C, 烤20分钟. - 第五步：
出炉后的牛肉丸子, 搭配蓝纹优格酱即可上桌.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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