蜂蜜烤肋排

美式餐厅必点的烤肋排,用最简单的方式在家也能享用香浓美味的烤肋排。
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材料单

  1. 250g猪肋排
  2. 0炖肋排酱
  3. 2汤匙梅林酱油
  4. 2汤匙蕃茄酱
  5. 1汤匙红酒(米酒也可)
  6. 1片肉桂叶(可不加)
  7. 1/4茶匙黑胡椒
  8. 30g红萝卜
  9. 30g芹菜
  10. 1杯水(腌过肋排)
  11. 0烤酱
  12. 1蜂蜜
  13. 2茶匙梅林辣酱
  14. 1茶匙黄芥末酱
  15. 1/2茶匙糖(不喜甜味可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材、芹菜、红萝卜切块备用。
    蜂蜜烤肋排的加工步骤
  2. 第二步:
    拿出容器到入梅林酱油3汤匙、蕃茄酱3汤匙、红酒1汤匙、肉桂叶1片、黑楜椒1茶匙。
    蜂蜜烤肋排的加工步骤
  3. 第三步:
    放入肋排再到入水淹过肋排即放入店锅蒸2杯水。
    蜂蜜烤肋排的加工步骤
  4. 第四步:
    蒸好肋排取出备用。
    蜂蜜烤肋排的加工步骤
  5. 第五步:
    把肋排排上烤纸。
    蜂蜜烤肋排的加工步骤
  6. 第六步:
    正反2面涂上满满酱汁。(蕃茄酱3汤匙、梅林酱油2茶匙糖1茶匙、黄芥末酱1茶匙、蜂蜜1汤匙、黑胡椒1/2茶匙混匀)预热烤箱220度烤15分钟即可取出。
    蜂蜜烤肋排的加工步骤
  7. 第七步:
    摆盘上桌即可食用。
    蜂蜜烤肋排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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