蕃茄打抛猪
咸酸咸酸的，好下饭。 家有三宝，调味只有微微辣，小小孩都敢吃🤗
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将酱油、鱼露、柠檬汁调好装小碗备用
- 第二步：
辣椒洗净去籽后切末备用 - 第三步：
蒜头剥皮切末备用 - 第四步：
小蕃茄洗净后对切 - 第五步：
热锅，下绞肉、米酒拌炒，半熟时放入辣椒末、蒜末爆香 - 第六步：
放入冰糖、小蕃茄拌炒，炒出茄红素后将步骤1的调味酱倒入拌炒，酱汁炒干后放入九层塔炒熟即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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