金钩虾香菇炒大头菜

煮汤、凉拌外的另一作法,绝对是便当菜的口袋名单! 博客:
icook 1692 阅读

材料单

  1. 1/4个大头菜
  2. 3朵香菇
  3. 1大匙金鈎虾
  4. 1小段红萝卜
  5. 3瓣蒜
  6. 2支葱
  7. 1匙塩
  8. 1/2匙酱油
  9. 1小匙糖
  10. 酌量香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大头菜切丝,塩抓软,压干水分
    金钩虾香菇炒大头菜的加工步骤
  2. 第二步:
    香菇泡软切丝、金鈎虾泡软洗凈、红萝卜压花、蒜末、葱末备用
  3. 第三步:
    爆香蒜末>香菇丝>金鈎虾>红萝卜、大头菜翻炒,酱油、糖调味
  4. 第四步:
    起锅前撒上葱花、淋上香油

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(111) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部