薯仔炆鸡翼

简单一味,一家大细都喜欢。
icook 2597 阅读

材料单

  1. 15-20隻鸡翼
  2. 1-2个薯仔
  3. 3汤匙生抽
  4. 半个洋葱
  5. 1汤匙老抽
  6. 适量盐
  7. 2汤匙蚝油
  8. 2茶匙糖
  9. 200ml开水
  10. 适量胡椒粉
  11. 1-2粒冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡翼洗干净加入腌料,腌30分钟;切好薯仔及洋葱。
    薯仔炆鸡翼的加工步骤
  2. 第二步:
    先将薯仔煎至两面金黄色,夹起备用。
    薯仔炆鸡翼的加工步骤
  3. 第三步:
    爆香洋葱
    薯仔炆鸡翼的加工步骤
  4. 第四步:
    加入鸡翼,两面煎至金黄,再倒入酱汁,炆15-20分钟。
    薯仔炆鸡翼的加工步骤
  5. 第五步:
    最后大火收汁即可
    薯仔炆鸡翼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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