孜然松阪猪
比羊肉串还好吃的孜然猪肉，外焦里嫩，烧烤味浓，天天吃都不腻，上次吃松坂肉好像拿来做蒜泥白肉了 这次用买了很久可是一直没有用过的孜然粉来搭配 冰箱还剩两根杏鲍菇就顺便用掉。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
松坂肉放入内锅中，加入姜片、米酒、葱段、少许盐以及少许的水，放入电锅蒸30分钟。
- 第二步：
切葱花、大蒜切末、杏鲍菇切厚片、松坂肉切厚片。
- 第三步：
热锅加入一小匙油，放入葱花与蒜末爆香。加入放入松坂肉煸炒至表面微微焦。
- 第四步：
放入杏鲍菇、黑胡椒粉、盐拌炒均匀。
- 第五步：
杏鲍菇软化后放入孜然粉、葱花拌炒均匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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