古早味绿豆枝仔冰◎电锅
这种古早味绿豆冰是小时候的回忆,小时候妈妈都煮一锅,装入冷冻袋里面冰冷冻库,我们都迫不及待它还没冻成冰棒就拿来解馋,真是很清凉又消暑的绿豆冰棒~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
绿豆洗干净,加入冷水浸泡4-5小时,浸泡好的绿豆连同浸泡的水放入电锅中煮(外锅放2杯水,材料外),跳起来后闷10分钟
- 第二步：
取出绿豆汤,趁热加入砂糖搅拌均匀,放凉~
- 第三步：
用汤匙舀进冷冻夹链袋里面
- 第四步：
放进冷冻库冰6-7小时,直到变硬就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
因为是冷冻做冰棒,所以成品的绿豆汤会比较少,冷冻成品糖太少吃起来会比较没有味道,所以甜度可以自行调整~
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