简单 好吃 超浓郁的古早味 -- 芋头冰

炎炎夏日勾起儿时回忆, 好好吃好浓郁的芋头冰, 自己做好简单. by 辣妈Shania
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材料单

  1. 270g芋头
  2. 270g水
  3. 135g砂糖
  4. 15g太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将芋头切块, 并且蒸熟, 直到筷子可以轻易的刺穿芋头, 就算完成啰!
    简单 好吃 超浓郁的古早味 -- 芋头冰的加工步骤
  2. 第二步:
    将芋头放入调理机或果汁机都可以, 倒入开水, 砂糖 太白粉, 启动搅拌功能, 搅拌均匀
    简单 好吃 超浓郁的古早味 -- 芋头冰的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入锅子中, 小火加热到沸腾, 并且要一直不断的搅拌 才不会沾粘到锅子喔!
    简单 好吃 超浓郁的古早味 -- 芋头冰的加工步骤
  4. 第四步:
    煮沸后, 稍微放凉, 准备一个容器, 铺上烘焙纸, 将芋头泥倒入, 确定差不多常温之后, 放入冰箱冷冻至少6个小时
    简单 好吃 超浓郁的古早味 -- 芋头冰的加工步骤
  5. 第五步:
    时间到之后 脱模 切成想要的大小就可以啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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