芒果优格冰淇淋

清凉、甜蜜的冰淇淋一年四季都惹人爱! 绵滑细緻的口感有别于冰沙, 配上面粉类的点心~绝配! 鲜奶做成的冰淇淋没有鲜奶油做成的浓郁, 但鲜奶油做成的冰淇淋热量破表... 用健康食材"优格"来折衷吧! 果香十足又口感绵密, 就慷慨地多给孩子一球吧!ღ(。◕‿◠。)ღ 更多的idea在Mia的厨房实验
icook 2801 阅读

材料单

  1. 850g新鲜芒果肉
  2. 120g鲜奶
  3. 130g原味优格
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芒果肉切成块状入冰箱结冻。
    芒果优格冰淇淋的加工步骤
  2. 第二步:
    依顺序将鲜奶、优格及结冻的芒果块放入调理机中打成绵密冰沙。
    芒果优格冰淇淋的加工步骤
  3. 第三步:
    可冷冻的容器盛装后,放入冷冻室冻至适当硬度,即可以冰淇淋勺(或铁製汤匙)挖取食用。
    芒果优格冰淇淋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
请依调理机的功率选择适当的转速进行打匀、打细的动作,也可分次放入冰冻的芒果块方便操作。
Mia的厨房实验
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