小烤箱做情人节饼干(金莎巧克力饼干)
昨天晚上一直在想 有没有哪种点心是利用小烤箱做的 可以当情人节礼物但是又不显得单调 想来想去变出了这个饼干 希望家里没有大烤箱的朋友会喜欢唷~~ 详细食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油打软后加细砂糖打到稍微变白，再加入蛋黄打匀。
- 第二步：
筛入可可粉和低筋面粉，用刮板拌成糰后，放入塑胶袋中。
- 第三步：
桿开切块。(大约0.3cm厚，共切28块)
- 第四步：
放入小烤箱烘烤，时间设定8分钟。 (时间剩4分钟时盖铝箔纸， 剩2分钟的时候将整个烤盘转180度) 小心饼干很容易碎喔!
- 第五步：
接着把牛奶巧克力拨小块，放到钢杯里隔水加热融化。把冷却的饼干沾上巧克力，洒上妳或他喜欢的东西~巧克力凝固以后完成了!!
- 第六步：
(将沾好的饼干放在防沾纸上比较好拿起，也可以用烘焙纸)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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