法式葡萄奶油曲奇 [20分钟食谱]

这个法式葡萄奶油曲奇Palets de dames aux raisins, 用的葡萄干其实是浸过兰姆酒Rum的。如果不用酒也可,做葡萄曲奇或奶油曲奇也超美味!充满奶油香,软软的,20分钟便做到法式饼干,在家也可自制浪漫喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
icook 1968 阅读

材料单

  1. 30克葡萄干
  2. 70克中/低筋面粉
  3. 60克糖
  4. 70克奶油
  5. 1颗蛋
  6. 半茶匙香草精(可省略)
  7. (可省略)兰姆酒Rum
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用一汤匙兰姆酒与葡萄干拌匀,让葡萄干浸30分钟
    法式葡萄奶油曲奇 [20分钟食谱]的加工步骤
  2. 第二步:
    用打蛋器打发奶油,下糖拌匀,再筛入面粉
    法式葡萄奶油曲奇 [20分钟食谱]的加工步骤
  3. 第三步:
    加香草精及已打发好的蛋液,再加葡萄干拌匀
    法式葡萄奶油曲奇 [20分钟食谱]的加工步骤
  4. 第四步:
    在烘焙纸上,下约一茶匙的粉浆。放入烤箱160度C焗10分钟,至周边呈咖啡色,中间是白色的即成!
    法式葡萄奶油曲奇 [20分钟食谱]的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(116) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部