椒盐酥脆薄饼干(无蛋无奶油)

吃腻了甜饼干吗?来片酥脆椒盐咸饼干吧!
icook 2015 阅读

材料单

  1. 40g1.低筋面粉
  2. 20g2.高筋面粉
  3. 10g3.起司粉
  4. 1/4小匙4.胡椒盐
  5. 1/4小匙的一半5.盐
  6. 适量6.义式香料
  7. 10g橄榄油
  8. 20g冰牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材先秤好…将干粉1~6全加在一起稍微拌匀
    椒盐酥脆薄饼干(无蛋无奶油)的加工步骤
  2. 第二步:
    将橄榄油加入…用手搓成粉粒状
    椒盐酥脆薄饼干(无蛋无奶油)的加工步骤
  3. 第三步:
    牛奶加入按压方式成面团…尽量不要搅拌哦!
    椒盐酥脆薄饼干(无蛋无奶油)的加工步骤
  4. 第四步:
    面团放置烘焙纸上,面团用橄面棍压平,可将烘焙纸折成12×23公分大小
    椒盐酥脆薄饼干(无蛋无奶油)的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱160°c预热…将面团放在烤盘上裁切好
    椒盐酥脆薄饼干(无蛋无奶油)的加工步骤
  6. 第六步:
    放入预热好的烤箱,以160°c烤约15分左右(请依自家烤箱做些微调整哦)
    椒盐酥脆薄饼干(无蛋无奶油)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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