巧克力软曲奇
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把面粉 可可粉 稣打粉 盐用筛过滤2次，拌匀。
- 第二步：
奶油加砂糖，以电动搅拌器打散。之后把一隻鸡蛋分2次加入。
- 第三步：
把奶油混合物搅至完全混匀。
- 第四步：
分几次把粉类加入奶油混合物，并以拌刀搅匀至不见任何粉状。
- 第五步：
把巧克力粒放进，并搅匀。
- 第六步：
用手把混合物搓成球状，放在已铺上烘焙纸的焗盆上。
- 第七步：
用匙把混合物轻压。焗炉预热180度，把曲奇放进去。焗大约十分钟便完成。放凉后便可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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