年饼—杏仁饼
年饼之三。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
过筛特幼面粉、发粉和苏打粉。备用。
- 第二步：
把杏仁粉、面粉、发粉、苏打粉、细砂糖和盐在料理盘中混合均匀，再慢慢加入玉米油，用手揉成糰。 - 第三步：
把面糰揉成每粒8克，用手捏紧，排放已铺烘焙纸上，涂上蛋液。 - 第四步：
以180度烤15-20分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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