古早味小饼干
家庭版小零食饼干，这个比例做零失败哦，在家想吃饼干自己动手做，步骤不难，古早味小饼干是很传统饼干，简单的芝麻颗粒，像蛋卷味有浓浓蛋香的小饼干，大人小孩都爱吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油室温软化，糖粉、蛋、低筋面粉、黑白芝麻粒备用❤️
- 第二步：
奶油+糖粉+蛋打成蛋液拌匀，低筋面粉过筛拌匀❤️
- 第三步：
搅拌至面糊呈乳霜状❤️
- 第四步：
面糊放入挤花袋，平均挤一个ㄧ个小半圆型，别挤太近，面糊烤时会摊开，撒上黑白芝麻粒，放入预热180度的烤箱，180度约烤15分❤️
- 第五步：
烤好的饼干放凉，传来浓郁的蛋香❤️
- 第六步：
香浓美味的古早味小饼干完成❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
⭐️此食谱可做30个古早味小饼干。⭐️每台烤箱的脾气不太一样，时间依现况增减噢。
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