棋格饼干
造型吸睛的棋格饼干不只口感香酥, 制作过程也充满了乐趣. 很适合包装起来和朋友分享homemade饼干哦~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将原味及巧克力面糰中的材料依序加入揉成糰. 用保鲜膜包起冷藏15分钟.
- 第二步：
将原味及巧克力面糰分别桿成大小一致的长方形薄片.
- 第三步：
将两个面糰迭在一起.
- 第四步：
切成12等份的长条.
- 第五步：
将长条面糰依照颜色交错排放.
- 第六步：
面糰交错迭起组合成柱体状. 以保鲜膜包覆放入冰箱冷冻15分钟至面糰稍微变硬.
- 第七步：
切成0.5公分薄片. 放入已预热至180度C的烤箱中烘烤5分钟后再将温度降至150度烘烤15~20分钟.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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