蜂蜜燕麦莓饼
有口感的燕麦，还有淡淡的蜂蜜香~ 此食谱较不甜，若嗜甜者糖量再稍调整。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先备好以上食材。 粉类需过筛，奶油先放置室温软化(手指按压的下程度)，蔓越莓洗净沥干，鸡蛋打散。
- 第二步：
奶油+砂糖，利用打蛋器打成乳白色霜状。
- 第三步：
鸡蛋分4~5次慢慢加入步骤二奶油中。(确定鸡蛋完全被奶油吸收后再加入下一次，以免油水分离。)
- 第四步：
加入蜂蜜拌匀。
- 第五步：
加入过筛的粉类(面粉+泡打粉)，请轻柔拌匀即可。
- 第六步：
加入麦片+蔓越莓拌匀。
- 第七步：
1.烤箱需先预热170度 2.将面糰塑成扁圆形 3.烤箱170度/约15分钟
- 第八步：
刚烤好的饼干还是软的，待放凉后就会比较硬了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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