迪士尼米奇夹心饼干
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油置于室温，待软化至手指压得下去的程度后，加入过筛的纯糖粉拌匀。
- 第二步：
(奶油+糖粉拌匀后的样子，务必要搅拌至此状态才是正确的。)
- 第三步：
加入鸡蛋拌匀。
- 第四步：
(奶油+糖粉+鸡蛋三者拌匀后的样子，务必要搅拌至此均匀、绵密的状态，才是正确的哦!)
- 第五步：
加入低筋面粉，拌匀。
- 第六步：
拌匀的面团。(光滑、均匀、不残留粉末) 将拌匀的面团置于冰箱冷藏至容易操作的硬度。(约半小时，但每个人家中的冰箱冷度不太一样，请随时留意，若冰得太硬待会就不好操作。)
- 第七步：
把面团桿平后，用小圆模切出圆型面皮，一半不需打孔，另一半打出米奇样式的孔。入烤箱以170度烘烤20分钟。
- 第八步：
将巧克力砖隔水加热融化，装入挤花袋。
- 第九步：
在饼干中间挤适量巧克力，把饼干两两配成一对。
- 第十步：
挤好后放冷藏等巧克力凝固即可取出。
- 第十一步：
可爱又好吃的迪士尼米奇造型夹心饼就完成啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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