宝贝饼干

好香的饼干 好好吃喔 快点动手试试
icook 2019 阅读

材料单

  1. 140g无盐奶油
  2. 70g糖粉
  3. 1蛋(颗)
  4. 300g低筋面粉
  5. 70g杏仁粉
  6. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油先打发
  2. 第二步:
    加入蛋再打发 (需分次)
  3. 第三步:
    加入粉类 糖先加 再加入其他粉类 (所有粉类都要过筛喔)
  4. 第四步:
    用刮刀 让面糰成团 然后装入塑胶袋里 桿平 厚度约0.5cm 送入冷冻 约20分 取出压模 送入烤箱 烤箱 须预热
  5. 第五步:
    烤的温度 上火160度 下火150度 待表面上色 即可取出 待凉˙装盒 (时间约20分)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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