低糖甜点 低糖巧克力豆饼干

下午时分, 来做些小点心吧! 小时候总是喜欢和妈妈一起动手做饼干, 现在轮到和儿子女儿一起动手做. 对孩子们来说这是一个很好的亲子时光, 不仅可以促进彼此之间的关係, 还可以通过製作过程刺激视觉与触觉的发展, 增加手部肌肉的力量等好处~ 对于大人而言, 这或许可以成为自己的新的舒压方式~ 亲手做的饼干, 加上一杯热腾腾的咖啡, 多享受! 赶快来做做看吧!
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材料单

  1. 140g烘焙用杏仁粉
  2. 36g巧克力豆
  3. 24g赤藻糖醇
  4. 3g海盐
  5. 3g泡打粉
  6. 24g椰子油
  7. 3g香草精
  8. 5g杏仁奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱先预热180度.
    低糖甜点  低糖巧克力豆饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有干料混合均匀, 再加上杏仁奶、香草精、椰子油混合均匀.
    低糖甜点  低糖巧克力豆饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    将面团揉成约3cm小球状, 在压平变成饼干形状.
  4. 第四步:
    放入烤盘, 烤10-12分钟即可.
  5. 第五步:
    放凉静置10分钟即可享用.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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