健康芝麻杏仁瓦片
全蛋作法，以健康又耐高温的玄米油代替奶油，一囗接一口好吃的健康瓦片
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡蛋、砂糖、盐 拌匀
- 第二步：
低筋面粉过筛加入拌匀
- 第三步：
再加入玄米油拌匀
- 第四步：
加入杏仁片、黑芝麻 小心拌匀，不要把杏仁片弄碎，放入冰箱冷藏静置30分钟
- 第五步：
将杏仁面糊尽量推平成大薄片，手指沾水比较好推
- 第六步：
放入烤箱150度烤约20分钟再130度10分钟，烤至上色，因为我做比较厚所以烤比较久，若做薄一点，烤的时间要缩短
- 第七步：
烤好放凉后，马上放至密封罐中保存，以保酥脆
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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